酸辣泡椒爽口白萝卜!
酸辣泡椒爽口白萝卜的做法步骤
-
1准备好所有的食材!泡椒超级便宜哦!一定要白醋的! -
2萝卜切成1.5厘米宽的条,其实我感觉切片会更好吃,但是老公在外面吃的是条的,怕他感觉不对味,就没有变! -
3白萝卜要用盐腌一会,出出水,辣涩味也会一起出来的!这个时候就可以准备醋水了! -
4放白醋,冰糖,再放几个花椒!放水里煮!泡椒里面的汤也一起放进去哦!味道会更好些 -
5煮到水沸腾了,然后凉凉! -
6然后白萝卜用开水洗净,再倒入凉凉的醋水,拌匀了,冰下就可以吃了呢!泡椒加进去,辣的味道就是这里来的呢
小窍门
PS:外面做的爽口萝卜是白萝卜和胡萝卜一起的,主要是为了颜色的美观,但是胡萝卜和白萝卜是不能一起弄的,会对身体不好哦,具体的百度呗!






