手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜

炝紫甘蓝土豆丝

by 淡如菊
炝紫甘蓝土豆丝的做法
“这个菜酸甜脆爽,夏天吃再舒服不过了”

食材明细

主料
辅料
配料

炝紫甘蓝土豆丝的做法步骤

  • 炝紫甘蓝土豆丝的做法步骤：1
    1
    准备好材料,切成丝
  • 炝紫甘蓝土豆丝的做法步骤：2
    2
    土豆丝焯熟
  • 炝紫甘蓝土豆丝的做法步骤：3
    3
    过一下凉水
  • 炝紫甘蓝土豆丝的做法步骤：4
    4
    紫甘蓝焯一分钟
  • 炝紫甘蓝土豆丝的做法步骤：5
    5
    过一下凉
  • 炝紫甘蓝土豆丝的做法步骤：6
    6
    沥干水份放入一个稍大些的盆里
  • 炝紫甘蓝土豆丝的做法步骤：7
    7
    倒入酱油,蚝油,盐,糖,醋,玉米胚芽油,辣椒油拌匀,尝一下,调整到合适的口味
  • 炝紫甘蓝土豆丝的做法步骤：8
    8
    调好味道后放入蒜碎,白芝麻,香油,拌匀
  • 炝紫甘蓝土豆丝的做法步骤：9
    9
    装盘就可以吃了,我家量太大,装的是大碗

小窍门

我家的量大,正常一两个人的话几片紫甘蓝,一个土豆就好了
来自 美食天下 淡如菊 的作品
所属分类： 凉菜

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 凉菜

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map