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奶油裱花蛋糕

奶油裱花蛋糕的做法

2张图片

“这是儿子生日时做的，是我第一次做裱花蛋糕”

食材明细

主料

戚风蛋糕八寸 一个

辅料

淡奶油 250毫升
水果适量

配料

糖粉 25克

奶香口味
技巧工艺
数小时耗时
简单难度

奶油裱花蛋糕的做法步骤

1
蛋糕是买的成品，自己还不太会做怕失败
2
蛋奶有加糖粉用电动打蛋器打发
3
我是第一次打这个不知道打到什么程度，我把盆子倒扣奶油奶油没有下流，其实应该再打会感觉
4
把蛋糕从中间片开
5
撒上水果粒再抹一层奶油
6
盖好，蛋糕均匀的抹上奶油开始裱花，裱花过程没有拍
7
ok了手机拍的凑合看吧
8
有点地方蹭坏了呵呵，儿子总在边上捣乱

来自美食天下圈圈达达的作品

使用的厨具：打蛋器

所属分类：糕点

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