免揉奶酪小面包
免揉奶酪小面包的做法步骤
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1低粉180g,酸奶150g,马苏里拉奶酪50g,泡打粉8g,白糖8g -
2低粉、泡打粉、白糖混合均匀 -
3加入酸奶,搅拌成面团 -
4表面撒低粉装饰,划十字花刀,入烤箱210度30分钟,上色后加盖锡纸 -
5成品图,是不是很有食欲?
小窍门
加入酸奶后搅拌要费点力气,因为我是在原方基础上加的马苏里拉奶酪,没多加液体,所以比较干
