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核桃玫瑰饼干

核桃玫瑰饼干的做法

1张图片

“这款饼干香酥好吃，带有淡淡的玫瑰花香，送人或自己吃都很相宜。”

食材明细

主料

浓缩玫瑰水 4大匙
黄油 225克
糖粉 90克
低粉 330克
奶粉 50克
无铝泡打粉 1小匙
起司粉 25克
干玫瑰花瓣 适量
核桃适量

奶香口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

核桃玫瑰饼干的做法步骤

1
浓缩玫瑰水---把干玫瑰花放入水中加热,煮到玫瑰的颜色变淡后,把玫瑰水倒出,放凉备用。
2
黄油软化,加入糖粉拌匀,稍微打发。
3
加入浓缩玫瑰水拌匀。
4
面粉,奶粉,泡打粉,起司粉过筛,和玫瑰花瓣,核桃碎一起加入黄油里,用手抓捏成团。
5
取适量的面团,压出圆形,再撒上适量核桃,轻压一下。
6
放入180C/350F度的烤箱烤15分钟。（各烤箱的温度会有差别，注意火候）。

来自美食天下 elmonte 的作品

所属分类：饼干

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