超简单可可杏仁饼干
可可杏仁饼干的做法步骤
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1黄油软化以后,加入糖粉,搅拌均匀。慢慢搅拌到糖粉和黄油混合均匀就可以了,不要把黄油打发。 -
2向黄油里加入鸡蛋,并搅拌均匀。鸡蛋分两次加入效果更好(搅拌到第一次的鸡蛋和黄油完全融合再加下一次)。 -
3低筋面粉和可可粉混合过筛,倒入黄油糊里,再加上杏仁。 -
4使面粉和黄油完全混合,成为面团。 -
5把面团整成条状,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏半个小时以上。 -
6冷藏好的面团切成薄片,码在烤盘上。 -
7烤盘放入预热好190度的烤箱,烤12分钟左右。取出,冷却后密封保存。







