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全麦果仁面包

全麦果仁面包的做法

1张图片

食材明细

主料

全麦粉 250克
高筋粉 160克

辅料

葡萄干 适量
核桃仁 适量

配料

糖适量
黄油适量

果味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

全麦果仁面包的做法步骤

1
准备面粉配料
2
核桃仁放入烤箱180度8分钟
3
取出剥皮
4
把各种面粉放入面包机搅拌
5
搅拌有膜就好了
6
面包机发酵半小时
7
取出分成小份
8
面团擀成长条放上果仁
9
卷成椭圆形放入烤箱发酵40分钟
10
发酵成两倍大取出用刀在上面划几刀撒上高筋面粉
11
放入烤箱200度15分钟
12
ok

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使用的厨具：面包机、电烤箱

所属分类：烘焙

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