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红薯燕麦糕

红薯燕麦糕的做法

3张图片

食材明细

主料

红薯 1~2个
即食燕麦 100g
坚果适量
鸡蛋 1个

调料

玉米油 20g
清水适量

甜香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

红薯燕麦糕的做法步骤

1
红薯，小的可以用两个。
2
切块入锅蒸20分钟。
3
取出去皮，放入碗内。
4
碾压成泥。
5
放入即食燕麦、鸡蛋、玉米油和水。
6
搅拌成团，静置十分钟，让燕麦充分吸收水分。
7
随便拿些家里有的坚果。
8
十分钟后，揪出一团约30克左右，做成喜欢的形状。
9
放入烤盘。
10
用坚果做装饰。
11
烤箱提前预热十分钟，180度烤15分钟。
12
时间到。
13
成品。做早餐，当小零食都挺不错哈！

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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