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全麦果仁面包的做法

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全麦粉是没有去外面麸皮和麦胚的面粉。
含有粗纤维,维生素E,锌,钾,B族维生素,有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化。

食材明细

主料
辅料

全麦果仁面包的做法步骤

  • 全麦果仁面包的做法步骤:1
    1
    全麦粉、鸡蛋、盐、糖、酵母、牛奶,加适量的水搅拌均匀,揉光待醒发两倍大
  • 全麦果仁面包的做法步骤:2
    2
    面团已经发好了,全麦有点粗,看着呈褐色
  • 全麦果仁面包的做法步骤:3
    3
    揉光擀成薄片,撒上果仁
  • 全麦果仁面包的做法步骤:4
    4
    卷成长条,二次醒发半个小时
  • 全麦果仁面包的做法步骤:5
    5
    烤箱提前预热,面团表层刷上蛋液,放最底层,上下火180°考10分钟,待上色换中层
  • 全麦果仁面包的做法步骤:6
    6
    中层上下火170°考35分钟,记得面包上面放一张锡纸
  • 全麦果仁面包的做法步骤:7
    7
    出炉了,待放凉就可以开吃了😍
  • 全麦果仁面包的做法步骤:8
    8
    我已经怕不急待的切了,还没彻底凉透😓
  • 全麦果仁面包的做法步骤:9
    9
    口感非常好😝比买的好吃,更重要的是健康营养
来自 美食天下 发现一只小馋猫🌻 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   老人   早餐   学生  

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