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奶香豆沙饼

奶香豆沙饼的做法

2张图片

“这是一道非常简单的薄饼，馅料可荤、可素，可咸、可甜，今天我用的是甜豆沙馅。由于用牛奶来调面糊，故做出来的豆沙饼充满了奶香味，香甜可口。”

食材明细

主料

鲜牛奶 150克
面粉 100克

辅料

红豆沙 适量

甜味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

奶香豆沙饼的做法步骤

1
原料图
2
牛奶倒入面粉盆里，搅成无颗粒状的奶糊
3
平底锅烧热，刷一层薄油，倒入适量奶糊，煎至面皮鼓起泡
4
然后将豆沙均匀地洒在面皮上；
5
如图所示将面皮对折过来
6
再对折即成扇形，这样奶香豆沙饼即做好了。

来自美食天下陶然百合的作品

使用的厨具：电压力锅

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