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奶香豆沙发面饼的做法

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为了家人,换着花样做主食,喜欢吃豆沙饼,今天用鲜奶发面,做的豆沙饼,奶香十足,馅甜可口,非常好吃。豆沙我就是用红芸豆煮熟后加白糖碾成泥状做的。

食材明细

主料
辅料

奶香豆沙发面饼的做法步骤

  • 奶香豆沙发面饼的做法步骤:1
    1
    牛奶热温把酵母融化,倒入面粉,把面粉和成柔软的面团。面要软一点。饧发40分钟
  • 奶香豆沙发面饼的做法步骤:2
    2
    面发好后揉匀。
  • 奶香豆沙发面饼的做法步骤:3
    3
    分成小面剂子再揉圆。
  • 奶香豆沙发面饼的做法步骤:4
    4
    擀成薄皮,包上豆沙馅。
  • 奶香豆沙发面饼的做法步骤:5
    5
    收口。
  • 奶香豆沙发面饼的做法步骤:6
    6
    包好收口向下饧5分钟。
  • 奶香豆沙发面饼的做法步骤:7
    7
    擀成小饼。
  • 奶香豆沙发面饼的做法步骤:8
    8
    锅内放油。烙熟即可。

小窍门

牛奶和面烙饼易糊,所以,烙的时候可以多放点油,用小火。
饼的大小随心所欲。豆沙馅可以用买现成的豆沙。
来自 美食天下 土豆丝卷饼 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜     

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