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金饺子

金饺子的做法

1张图片

“好吃又大补”

食材明细

主料

面粉 500克

辅料

鸡蛋 2个
韭菜 200克

配料

盐少许
五香粉 少许
食用油 少许

咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

金饺子的做法步骤

1
把一斤面粉加适量开水和成烫面团，分成几小份备用。
2
韭菜洗好切成碎末放入盆中，两个鸡蛋打散，加油，抄熟，同样倒入盆中，加盐，加食油，加五香粉，拌均匀，备用。
3
取一小粉烫面团擀成薄皮
4
包入韭菜鸡蛋馅
5
对折，握出花褶，包成饺子型状，
6
把所有的饺子都包好
7
锅中加油，把饺子放入，开小火炸成金黄色
8
看又香又鲜的金饺子出锅了，还不错把，你也来试试吧

来自美食天下花葵爷爷的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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