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入口即化的蛋白饼

最爱面包香

入口即化的蛋白饼的做法

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食材明细

主料

蛋白 120克

辅料

白砂糖 40克
红曲粉 12克
雀巢果维固体饮料 5克
淀粉 15克

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

蛋白饼的做法步骤

1
蛋白加糖打发至干性，加入红曲粉和雀巢饮料粉，淀粉，拌匀的材料装入裱花袋
2
挤到烤盘上
3
预热好的烤箱100度80分钟。

小窍门

蛋白加糖打发至干性，加入红曲粉和雀巢饮料粉，淀粉，拌匀放入撞了裱花嘴的裱花袋，挤到烤盘上，预热好的烤箱100度80分钟。

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使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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