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蒜香火腿意大利面

蒜香火腿意大利面的做法

2张图片

食材明细

主料

意大利面 适量

辅料

火腿适量
西红柿 适量

配料

番茄酱 适量
橄榄油 适量
大蒜适量
白糖适量
米醋适量
盐适量
鸡精适量

酸甜口味
拌工艺
半小时耗时
普通难度

蒜香火腿意大利面的做法步骤

1
煮锅中烧水，水开后将意大利面下入锅中，煮约8分钟左右即可，期间适当搅拌防止粘连
2
将煮好的意大利面过一下凉水，过好凉水后控干多余的水分装盘
3
将西红柿切成一厘米大小的块备用，火腿切成约3毫米左右粗细的条备用
4
将西红柿切成一厘米大小的块备用，火腿切成约3毫米左右粗细的条备用，蒜剁成蒜末备用
5
锅中加橄榄油，放入蒜末炒香后加入西红柿丁，翻炒
6
加适量白糖、米醋、盐调味，翻炒后，出锅前加少许鸡精即可
7
将炒好的酱料淋在意大利面上就大功告成啦！

小窍门

1.意大利面有粗细之分，购买时可根据个人口味选择，本图片展示的为7号粗细的意面
2.配料也可根据个人口味添加个人喜欢的食材

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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