美食天下

饮食健康

食品常识

  • 白领抗疲劳饮食六大原则

    如果说能够解释疲劳的原因在我们看来是正常的,那么,当它看来原因不明、或者休息后身体依然无法恢复时,我们就会很担忧。

  • 葱的营养高搭配提防3误区

    葱的营养高搭配提防3误区

  • 养生:立秋后别降火过了头

    立秋过后的天气依然多变,高温、潮湿、闷热各种天气纷至沓来,被老百姓称为“秋老虎”,很多人深受“上火”折磨而寻求各种降火方法,超市里各种品牌的凉茶成了最畅销的饮料。

  • 秋冬12种消脂排毒食物

    今天跟大家介绍12种秋冬消脂排毒食物。

  • 助您远离“秋乏”困扰

    俗话说“春困秋乏”,许多上班族在忙碌的工作日备受“秋乏”的困扰,却只能利用周末的时间来弥补一周的困倦。

  • 九大健康食物解读

    近日,美国健身杂志《体线》邀请多位营养专家从果蔬、坚果、零食等各种食物中评选出最健康的9种食物。

  • 秋季饮食多滋阴少辛辣

    秋季饮食有讲究,气候影响较大,应多吃滋阴润肺食物,少食辛辣食品,另外可多吃蔬果、酸性食物、鱼类、粥类等,肉类等高蛋白食品。以下是秋季饮食小要点。

  • 破析中国式转基因谬误与谣言

    近日,有关转基因有害的言论屡见不鲜、流传甚广,有的甚至上升到民族主义、国家安全的高度,具有极大的欺骗性、煽动性和危害性,被误导的国民不在少数,真相在这种集体无意识的狂热中迷失。

  • 淘米会使营养流失

    米里含有维生素和无机盐,这两样东西特别容易溶于水。要是淘米时间太长,还使劲揉搓洗米,米的表层营养全部会丢失。

  • 吃这些便宜食物让你远离疾病

    听说燕窝能养颜护肤,鲍鱼能滋养身体,但是,价格却不是普通老百姓能够接受的,偶尔一两餐还还可以,但要长期维持却不太可行,有什么东西,营养价值不变,却也能常吃保持。

  • 巧选食物不让女性内分泌作乱

    女性25岁以后,身体状况开始出现下滑,很多以前不曾遇到的问题,比如面部黄褐斑、乳房肿块等问题相继出现,而这些都是内分泌失调导致的疾病。

  • 快餐原料可能伤害你

    提及快餐原料,恐怕很多人会脱口而出:牛肉、生菜、面包和土豆等。可是你知道吗?你吃进去的原料远不止于这几种。

  • 味精食用不当还会中毒

    味精对于改变人体细胞的营养状况,治疗神经衰弱等都有一定的辅助治疗作用。然而,若使用不当也会产生不良后果,使味精失去调味意义,或对人体健康产生负作用。

  • 电脑族的养生之本始于“养肝”

    “久视伤肝,久坐伤骨”。电脑一族长期坐在电脑前,眼睛盯着显示屏,长时间如此将会出现头昏、头痛的现象。

  • 小小饮食口味暗藏健康之道

    饮食口味影响健康,即在饮食中,过酸、过甜、过咸、过鲜四种口味都会影响健康,严重者可能会引发疾病。因而,不要小瞧日常饮食口味,它们可能会影响到你的身体健康。

  • 测一测 你的身体有多毒?

    我们的身体常常来者不拒,只要是吃下的、身边接触的,都不容分说纳入体内。这样一来,该进不该进的出入随便,就免不了在体内留下隐患,打发不掉,慢慢地给女人们柔弱的身体带来许多危害。

  • 牛奶合理饮用

    据美、英两国医学专家研究发现,牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质,其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸,由于它的作用,往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质

  • 立秋贴秋膘的来历

    立秋,民间素有“贴秋膘”一说 。 民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。

  • 立秋过后别急着贴秋膘

    立秋过后,防暑和除湿仍是养生保健的主题,同时要注意养护脾胃,别急着贴秋膘。

  • 牛奶种类

    巴氏消毒奶-采用巴氏消毒法灭菌,需全程在4℃-10℃冷藏,目前较为流行。最大程度的保留牛奶中营养成分。保质期较短的牛奶多为巴氏消毒法消毒的“均质”牛奶,用这种方法消毒可以使牛奶中的营养成分获得较为理想的保存,是目前世界上最先进的牛奶消毒方法之一。

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