美食天下

菜谱    美食厨房

风味小吃的做法大全

  • 贴饼子

    作者:puppy在厨房

    玉米面、小米面、黄豆面、自发粉、白糖、温牛奶、葡萄干、去核红枣适量。

  • 门框胡同锅贴

    作者:珊珊5354

    锅贴、小米粥。

  • 羊大爷涮肉

    作者:珊珊5354

    涮肉、藕片、冬瓜、豆腐、宽粉、木耳。

  • 酒酿汤圆

    作者:80后男人的厨房

    汤圆、酒酿。

  • 麻球的做法

    作者:CANDEY

    糯米粉、糖、猪油、温水、澄粉、沸水。

  • 珍珠丸子

    作者:烟火间

    糯米、猪肉馅、干香菇、胡萝卜、蛋清、葱、姜末、香油、料酒、鲜酱油、盐。

  • 南瓜汤圆

    作者:笛子

    南瓜、糯米粉、豆沙馅。

  • 情人节晚餐--烤羊排

    作者:耀婕

    羊排、甜面酱、葱、姜、咖喱粉、孜然粉、盐、白糖、料酒、葱姜蒜粉。

  • 团团圆圆—三色花生汤圆

    作者:yaya

    糯米粉、温水、花生酱、可可粉、抹茶粉、姜、蜂蜜。

  • 元宵的五种吃法

    作者:佚名

    俗话说:“正月十五闹元宵”。专家表示,一个“闹”字,道出了元宵节的欢腾、热烈,也道出了元宵节与其他节日的不同之处。元宵节“闹”的方式很多,有张灯、观灯、舞龙、舞狮、扭秧歌、踩高跷、跑旱船等等。锣鼓喧天,满街鼎沸,游人摩肩接踵,笑逐颜开。所以有人说,元宵节也是中国人的狂欢节。

  • 爆玉米花(炒锅版)

    作者:CANDEY

    玉米粒、油、糖。

  • 秘制烤香菇

    作者:笛子

    香菇、洋葱、胡萝卜、糖、烧烤料(配料是:孜然、辣椒、胡椒、芝麻、苏子、鸡精、食盐)。

  • 合菜春饼

    作者:卤煮鲍鱼

    面粉、盐、开水、胡萝卜、木耳、熏干、韭菜、粉丝、豆芽菜。

  • 海米韭菜饺子

    作者:笛子

    饺子粉、水、肉馅、韭菜、姜、海米、盐、酱油、鸡精、五香粉、花生油、香油。

  • 鲜贝云吞--馄饨

    作者:笛子

    肉馅、韭菜、扇贝丁、馄饨皮、盐、植物油、香油、酱油、虾皮、葱碎、胡椒粉、盐、鸡精、醋。

  • 糯米烧卖

    作者:清风一束

    糯米、猪肉馅、虾皮、酱油、盐、糖、料酒、芝麻油。

  • 四喜丸子

    作者:笛子

    猪肉(肥瘦1:4)、鸡蛋、葱、姜、酱油、料酒、精盐、花椒、八角、味精、湿淀粉、花生油。

  • 芸豆酱肉包

    作者:笛子

    肉(七分瘦,三分肥)、芸豆、大酱、油、香油、味精、葱姜末。

  • 酥炸小黄鱼

    作者:笛子

    小黄鱼(黄花鱼)、面粉、淀粉、小苏打、盐等调料。

  • 鲍鱼大虾捞面

    作者:笛子

    鲜鲍鱼一只、对虾一个、香菇一朵、西蓝花、面条、瘦肉、葱姜、八角、盐、生抽。

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