美食天下

菜谱    美食厨房

热菜肉类

  • 牙签羊肉

    作者:yaya

    羊肉、葱、姜、料酒、油、盐、孜然粉、辣椒粉、熟芝麻。

  • 田园腊排炖

    作者:米雪儿

    腊排骨(排骨)、干豌豆、粉条、番茄、儿菜、姜、葱、干花椒。

  • 四川名菜-水煮牛肉

    作者:三石美食

    牛霖、青笋、香芹、郸县豆瓣、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜、盐、淀粉、料酒。

  • 红烧小羊排

    作者:米雪儿

    羊排、萝卜、香葱。

  • 啤酒烧鸡翅

    作者:丸子

    鸡翅、啤酒、大料、花椒、香叶、生抽、老抽、味霖、大葱、姜。

  • 酸菜鱼

    作者:丸子

    酸菜鱼调料包、鮰鱼、姜、蛋清、胡椒粉。

  • 三分钟搞定鸡汤白菜

    作者:馨月

    鸡汤、白菜、水发香菇、火腿、西芹、葱姜。

  • 茭白炒肉片

    作者:80后男人的厨房

    茭白、肉片。

  • 南瓜肉盅

    作者:三石美食

    南瓜、五花肉、红绿椒、盐、生抽、老抽、料酒。

  • 葱油南瓜丁

    作者:留美坐家

    南瓜、美式培根(bacon)、葱花、盐、糖、食用油。

  • 咕老排骨

    作者:小牛

    小排、菠萝、青甜椒、红甜椒、橙甜椒、洋葱、番茄膏(非番茄酱)、白醋、糖、生姜、料酒、生抽、淀粉。

  • 培根烤薯泥

    作者:小牛

    培根、土豆、甜椒、马苏里拉奶酪、黑胡椒碎、盐、黄油、香草碎。

  • 梅菜扣肉

    作者:美味关系

    惠州梅菜、五花肉、姜蓉、红葱头碎、生抽、蚝油、白糖、盐、味精、清水。

  • 番茄牛尾

    作者:丸子

    焯好的牛尾、西红柿、姜、葱、番茄沙司、香菜、山楂干、八角、香叶、花椒、陈皮、桂皮。

  • 鸡搞粉

    作者:米雪儿

    鸡肉、粉条、枸杞、葱、姜、料酒、胡椒粉、盐、水。

  • 川味红烧牛肉

    作者:米雪儿

    牛肉、土豆、胡萝卜、香菜。

  • 啃骨族的最爱--卤鸭掌

    作者:简单煮意

    鸭掌、葱姜蒜、香叶、桂皮、八角、料酒、生抽、老抽、糖。

  • 21道掌握窍门大肉菜

    作者:小牛

    21道掌握窍门大肉菜

  • 豆芽黄焖肉

    作者:小牛

    三层肉、黄豆芽、葱、生姜、冰糖、干辣椒、大蒜、八角、生抽、老抽、料酒、蚝油。

  • 千张肉丝

    作者:三石美食

    里脊肉、千张、红青椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、淀粉。

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