美食天下

菜谱    美食厨房

禽蛋专题

  • 营养八宝菜

    作者:佚名

    虾仁、鹌鹑蛋、鱿鱼、牛肉片、木耳、荷兰豆胡萝卜、冬笋。

  • 奥尔良烤鸡

    作者:佚名

    奥尔良烤鸡粉、蜂蜜、料酒、柠檬汁、老抽、生姜、食盐、整鸡。

  • 鼓油鸡翼

    作者:佚名

    鸡中翼(鸡翅中或凤翅中)。

  • 电饭煲鼓油鸡

    作者:深怡

    鸡、姜、蒜、老抽、生抽、片糖、料酒。

  • 辣子鸡丁

    作者:yoyochen

    辣椒、生姜、葱段、鸡腿肉、盐、料酒、黑胡椒、淀粉、油、蒜末、花椒、白糖、熟芝麻。

  • 盐水鸡肝

    作者:就喜欢做吃的

    鸡干。

  • 麻辣鸡脆骨

    作者:佚名

    鸡脆骨、胡椒粉、料酒、青辣椒、红辣椒、花椒、白芝麻。

  • 麻辣鸡块

    作者:佚名

    鸡全腿。

  • 霸王鸡

    作者:佚名

    整鸡、生抽、老抽、蚝油、料酒、生姜、沙姜、蒜头、水。

  • 瓜片鸡蛋汤

    作者:飞雪无霜

    黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、盐、油。

  • 扒鸡

    作者:佚名

    鸡、八角、酱油、盐、白砂糖、料酒、姜、大葱、淀粉(玉米)、味精、花生油。

  • 贵州辣子鸡

    作者:佚名

  • 奥尔良烤鸡

    作者:佚名

    鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。

  • 海带炖鸡

    作者:佚名

    鸡、海带。

  • 熬炒鸡

    作者:黄河水

    鸡子、绿豆粉皮葱、姜、蒜、八角、盐、料酒、酱油、胡椒粉、味精。

  • 盐水鸡肝

    作者:佚名

    鸡肝、盐、姜片、蒜头、八角和几粒花椒。

  • 鸡肉串

    作者:米雪儿

    鸡脯肉(鸡肉)、青红辣椒、鸡蛋、生抽、蜂蜜、黑胡椒、蒜、葱、姜、料酒、色拉油。

  • 日式蛋包饭

    作者:joy628

    鸡蛋、白饭(米饭)、蕃茄酱、盐巴、洋葱、胡椒粉、奶油、虾仁。

  • 韩国鸡蛋卷

    作者:may9879的blog

    鸡蛋、红胡萝卜、洋葱、青椒、红胡萝卜、大葱。

  • 肉饼蒸蛋

    作者:娃娃小排骨

    猪肉糜(或牛肉糜)、胡萝卜、土豆、大葱、鸡蛋。

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