美食天下

菜谱    美食厨房

禽蛋专题

  • 鸡茸青瓜卷

    作者:老鱼家的戏

    青瓜、鸡腿肉(鸡腿)。

  • 老醋鸡块

    作者:老鱼家的戏

    鸡胸肉(鸡肉)、陈醋、糖、白芝麻、葱。

  • 姜葱隔水蒸鸡

    作者:木麻黄

    瘦肉、瑶柱、冬菇、葱头、洋葱、姜、绍酒、鸡。

  • 香茅炒土鸡

    作者:老鱼家的戏

    香茅草、土鸡。

  • 鸡蛋蒸蜢子虾酱

    作者:灯芯绒

    蠓子虾酱、鸡蛋、花生油、葱花、红椒。

  • 茶树菇栗子鸡

    作者:烟火间

    仔鸡(鸡肉)、干茶树菇、板栗、葱、姜、大料、干红辣椒、酱油、料酒、糖、盐、食用油。

  • 鸡胗三吃

    作者:灯芯绒

    鸡胗、水、八角、花椒、姜片、香油、熟芝麻、香菜、油、蒜、姜、红椒、料酒、老抽、糖、盐、味精、海鲜酱油、陈醋。

  • 20款美味鸡肉

    作者:杨猫

    鸡翅、香葱、姜、草果、香叶、大料、桂皮、花椒。

  • 花旗参片乌鸡汤

    作者:依依

    乌鸡(鸡肉)、红枣、枸杞子、花期参片、参须。

  • 洋葱鸡蛋炒粉条

    作者:summer

    洋葱、鸡蛋、生抽。

  • 盐焗鸡腿

    作者:依依

    大鸡腿(鸡肉)、海天盐焗鸡粉、白芝麻、油、青瓜、胡萝卜。

  • 白云凤爪

    作者:依依

    冰鲜鸡爪(凤爪)、姜、红椒、白醋、白砂糖、盐、水、米酒。

  • 老鸭粉葛汤

    作者:老鱼家的戏

    老鸭、粉葛。

  • 生菜红酒里脊

    作者:食尚煮妇

    里脊肉、生菜、红葡萄酒、酸梅酱。

  • 家常卤鸡蛋

    作者:米雪儿

    水、盐、酱油、八角、小茴、花椒、甘草、桂皮、草果、陈皮。

  • 咖喱土豆鸡块

    作者:依依

    鸡(鸡肉)、土豆、咖喱粉、生抽、白糖、料酒、生粉、盐。

  • 芹菜叶煎饼

    作者:依依

    芹菜叶子、面粉、鸡蛋、盐。

  • 冰梅鸭

    作者:依依

    鸭子(鸭肉)、冰梅酱、生抽、老抽、盐、冰糖、生姜、料酒匙、葱白。

  • 泡椒凤爪

    作者:米雪儿

    鸡爪、泡红辣椒、小米椒、大蒜、姜、花椒、胡椒粉、料酒、泡椒水、开水。

  • 啤酒鸡翅

    作者:依依

    鸡中翅(鸡翅中)、啤酒、生抽、生姜、白糖、盐、胡椒粉。

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