美食天下

菜谱    美食厨房

禽蛋专题

  • 泡椒凤爪

    作者:大菜

    鸡爪、胡萝卜、青笋、野山椒、盐、大料、花椒、白醋、姜、冰糖、鸡精、白酒。

  • 山蘑烧鸡翅

    作者:大菜

    鸡翅、山蘑、生抽、料酒、盐、鸡精、大料、姜、冰糖、色拉油。

  • 红椒蛋煎韭菜花

    作者:何芷寒

    韭菜花、红辣椒、鸡蛋、姜、葱末、盐、五香粉、鸡精。

  • 鲜虾三色杯蒸蛋

    作者:何芷寒

    鲜虾、鸡蛋、青椒、番茄酱、黑胡椒、上汤。

  • 宫保鸡丁

    作者:大菜

    鸡胸肉、花生米、蒜、姜、葱、干红辣椒、花椒、油、醋、糖、酱油、料酒、肉汤、淀粉、盐。

  • 青红辣子鸡

    作者:大菜

    肉鸡腿、青椒、红尖椒、干辣椒、大蒜、淀粉、酱油、料酒、糖、盐、熟芝麻、香油、油。

  • 圣诞烤鸡

    作者:睡美猪FIFI

    火腿、青豆、玉米、胡萝卜、木耳、三黄鸡、土豆、蒜头、米饭、料酒、洋葱。

  • 三杯鸭

    作者:睡美猪FIFI

    鸭子、花椒、八角、姜片、蒜瓣、红干椒、葱段、生抽、麻油、米酒、白糖、盐。

  • 芙蓉番茄

    作者:睡美猪FIFI

    番茄、鸡蛋、熟核桃仁、洋葱、盐、鸡精、料酒、白糖。

  • 淮杞老鸭汤

    作者:睡美猪FIFI

    老鸭、淮山、枸杞、海带、红枣、姜、花椒。

  • 呛炒三样

    作者:豆牛

    鸡胸肉、青笋(莴笋)、木耳、干辣椒、花椒、盐、味精。

  • 油淋春笋鸡

    作者:睡美猪FIFI

    鸡腿、老抽、盐、淀粉、料酒、春笋、柿子椒、红辣椒、葱末、姜末、白糖、香菇、盐、醋、胡椒粉、水淀粉。

  • 麻辣火锅鸡

    作者:睡美猪FIFI

    鸡腿、老抽、红糖、盐、鸡精、香菜。

  • 黑椒鸡翅

    作者:蛋塔

    鸡翅、生抽、姜末、白胡椒粉、糖、盐、蚝油。

  • 沙茶鸡丁

    作者:蛋塔

    鸡胸肉、胡萝卜、洋葱、料酒、生抽、胡椒粉、蒜片、沙茶酱汁、水淀粉。

  • 咖哩鸡肉

    作者:蛋塔

    鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块、咖喱粉。

  • 左宗棠鸡

    作者:睡美猪FIFI

    大蒜、红干椒、青菜、盐、鸡腿、鸡蛋液、淀粉、番茄酱、老抽、醋、香油。

  • 花菜烧翅中

    作者:蛋塔

    花菜、翅中、胡萝卜、蒜、姜、香辣豆豉酱、生抽、糖。

  • 豇豆烧翅中

    作者:蛋塔

    豇豆、鸡翅中、生抽、辣椒豉油、蒜蓉豆豉酱、老抽、糖、胡椒粉、红剁椒。

  • 苦瓜蛋饼

    作者:蛋塔

    苦瓜、鸡蛋、面粉、盐、白糖。

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