美食天下

菜谱    美食厨房

烘焙专题

  • 蛋黄饼

    作者:飞雪无霜

    蛋黄、鸡蛋。

  • 蛋挞

    作者:食尚小米

    蛋挞皮、牛奶、蛋黄。

  • 抹茶果干吐司

    作者:Nicole

    高筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、冰水、黄油、抹茶粉、水、各式果干。

  • 橄榄油饼干底芝士蛋糕

    作者:潘潘猫

    消化饼干、橄榄油、奶油奶酪、柠檬汁、鸡蛋、白砂糖或者绵白糖、盐。

  • 胚芽杂粮包

    作者:朵朵

    高粉、水、干酵母、盐、蔗糖、盐、橄榄油、小麦胚芽、杏仁片和玉米片。

  • 黄油卡通饼干

    作者:大菜

    黄油、牛奶。

  • 核桃布朗尼

    作者:Nicole

    黑巧克力、黄油、鸡蛋、细砂糖、高筋面粉、核桃仁。

  • 牛奶排包

    作者:朵朵

    高粉、白糖、盐、蛋、酵母、水、蜂蜜、黄油。

  • 咖啡杏仁饼干

    作者:飞雪无霜

    黄油、鸡蛋。

  • 原味玛德琳

    作者:小媚猪

    鸡蛋、白砂糖、低粉、泡打粉、黄油。

  • 咖啡夹馅小圆饼

    作者:飞雪无霜

    鸡蛋、黄油。

  • 肉松面包卷

    作者:kiss战女

    高筋面粉、低筋面粉、白砂糖、蛋液、干酵母、盐、奶粉、水、无盐黄油、沙拉酱、肉松、香葱、火腿肠、白芝麻。

  • 黑椒奶酪香葱面包卷

    作者:大炒勺

    筋面粉、香葱、鸡蛋。

  • 巨无霸至尊匹萨

    作者:大炒勺

    高筋面粉、鸡蛋、洋葱。

  • 花形豆沙面包

    作者:馨月

    高筋面粉、低筋面粉、黄油、红豆沙。

  • 香肠肉松餐包

    作者:小厨飘香

    高粉、牛奶、酵母、低粉、糖、盐、全蛋液、黄油。

  • 芒果橙香优格慕斯

    作者:小小计划

    芒果泥、细砂糖、麦芽糖、吉士丁片、芒果肉丁、全蛋、韩国幼砂糖、铁塔黄油、沙拉油、低筋面粉、牛奶、法国进口葡萄糖胶、香堤鲜奶油、优格、韩国幼砂糖、卡玛黄梅速凝硬性啫喱、吉士丁片、香橙果泥。

  • 红糖核桃饼干

    作者:Nicole

    低筋面粉170g、无盐黄油65g、核桃80g、红糖50g、全蛋液30g、泡打粉1/2小勺。

  • 牛肉汉堡包

    作者:大炒勺

    牛肉、高筋面粉、奶粉、酸黄瓜。

  • 蜜豆抹茶软曲奇

    作者:kiss战女

    低筋面粉、绵白糖、无盐黄油、蜂蜜、水、朗姆酒、抹茶粉、无铅泡打粉、蜜红豆。

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