美食天下

菜谱    美食厨房

烘焙专题

  • 纽扣曲奇

    作者:kiss战女

    低筋面粉、无盐黄油、鸡蛋、糖粉、盐。

  • 美味烘蛋

    作者:木棉

    鸡蛋、纯牛奶、洋葱、红椒、黄椒、西葫芦。

  • 巧克力杏仁饼干条

    作者:飞雪无霜

    黄油、鸡蛋、杏仁、低筋面粉、黑白巧克力。

  • 抹茶菠萝包

    作者:落雨无声

    高筋面粉、奶粉、盐、细砂糖、鸡蛋液、酵母、温水、黄油、低筋面粉、糖粉、盐、鸡蛋液、奶粉、黄油、抹茶粉。

  • 提拉米苏

    作者:紫色透明

    斯卡彭芝士(mascarpone cheese)、蛋黄、蛋白、马沙拉酒。

  • 玛格丽特花心版

    作者:落雨无声

    熟蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、糖粉、盐、草莓酱。

  • 柚子酱饼干

    作者:笛子

    低粉、糖粉、柚子酱、黄油。

  • 绿豆酥

    作者:笛子

    中筋粉、糖、水、猪油、低筋粉、猪油、绿豆、白糖、蛋黄、水。

  • 黑麦果干面包

    作者:kiss战女

    黑麦粉、高筋面包、橄榄油、盐、酵母、水、蜂蜜、核桃仁(烤香)、蔓越莓干。

  • 黑胡椒黄油饼干

    作者:kiss战女

    低筋面粉、无盐黄油、蛋白、无铅泡打粉、细砂糖、盐。

  • 意式杏仁脆

    作者:kiss战女

    大杏仁、糖粉、杏仁粉、低筋面粉、无铅泡打粉、细砂糖、香草香精、盐、蛋黄、鲜奶。

  • 芝心酱牛肉匹萨

    作者:大炒勺

    高筋面粉、酱牛肉、洋葱、红椒、青椒。

  • 芝香奶酪酥条

    作者:Nicole

    低筋面粉、帕米森奶酪粉、细砂糖、无盐奶油、冷水、蛋白、白芝麻。

  • 白雪公主奶油蛋糕

    作者:小小计划

    8寸戚风蛋糕、铁塔淡奶油、进口金牌黄桃、韩国幼砂糖、白巧克力、新鲜芒果、新鲜樱桃、卡玛黄梅速凝硬性啫喱、水。

  • 蛋黄椰子球

    作者:飞雪无霜

    黄油、蛋黄。

  • 黑森林蛋糕

    作者:sunshinewinnie

    鸡蛋、牛奶、黄油。

  • 六款自制大杏仁零食

    作者:YOYOの食色空间

    低粉、大杏仁、鸡蛋、淡奶油、酸奶、芝士、樱桃、白糖。

  • 天鹅饼

    作者:大炒勺

    面粉、鸡蛋、黄油。

  • 芝士焗面疙瘩

    作者:子瑜妈妈

    鸡蛋、面粉、清水、色拉油、盐、洋葱、青红椒、培根、马苏里拉奶酪。

  • 1000克大吐司

    作者:candey

    高粉、酵母、糖(看个人口味吧,一般我是佐餐用的,糖放得少,如果单吃,糖多一点提味儿)、盐、水、淡奶油、蛋液、黄油。

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