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红油瓜皮
不做妖精好多年
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腌的小凤瓜皮,这次拌个辣的。
简单
拌
微辣
一天
食材明细
主料
小凤瓜皮
适量
辅料
熟花生仁
小许
调料
生抽
适量
白糖
3g
红油
10g
红油瓜皮的做法步骤
1.
瓜皮切块。
2.
放食盐腌制一天。
3.
腌好的瓜皮肉呈透明色,洗净多余盐分,撰干水分。
4.
切薄片。
5.
炒熟的花生去壳。
6.
食材放一起。
7.
放生抽。
8.
放白糖。
9.
取油泼辣子。
10.
放红油。
11.
拌匀,其实我不应该吃辣,所以放的红油不多,可以吃辣的多放红油。
12.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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