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荠菜炒蛋
不做妖精好多年
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
荠菜
150克
鸡蛋
4个
花生油
3克
食盐
1克
辅料
无
适量
荠菜炒蛋的做法步骤
1.
大鹏荠菜
2.
洗净
3.
锅烧热水
4.
水开放荠菜烫变色
5.
捞出切末
6.
洗鸡蛋
7.
荠菜放碗里,打入鸡蛋
8.
放食盐
9.
搅拌均匀
10.
热锅冷油,晃匀
11.
倒入菜蛋液
12.
底部凝固翻面
13.
近似全部凝固加点清水
14.
翻炒至水干即可
15.
成品。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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