青椒炒木耳

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  1.木耳泡发好，蒜，青椒，西红柿清洗干净。香肠，土豆胡萝卜是另一个菜的原料。
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  2.西红柿切小块，木耳要是比较大，撕成小块，蒜切末，青椒切块。
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  3.起锅烧油，放圆底炒锅约2两油，青椒块炸制一分钟。
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  4.炸好的青椒块沥油备用。
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  5.所有原材料合影。
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  6.锅内留少许底油，下蒜末爆香。
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  7.下去西红柿翻炒出汤，加入少许白糖。
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  8.下入木耳青椒块炒制片刻，加入少许食盐，炒匀出锅。
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  9.装盘。
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  10.上桌。

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