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红绿豆粉肠豆腐汤
天天吃土豆
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其它
半小时
食材明细
主料
粉肠
适量
红豆
适量
绿豆
适量
豆腐
适量
辅料
姜
适量
配料
白胡椒粉
适量
盐
适量
料酒
适量
红绿豆粉肠豆腐汤的做法步骤
1.
红豆绿豆提前用水泡2个小时以上。
2.
粉肠用清水洗。
3.
粉肠用筷子翻过来用盐搓去粘膜,洗净。
4.
洗净的粉肠切小段。
5.
粉肠放白胡椒粉,盐,拌匀腌20分钟以上。
6.
豆腐切小块。
7.
姜去皮切成片。
8.
高压锅放水,加入红绿豆、粉肠、盐、料酒,大火煮开转小火10分钟。
9.
排气后加入豆腐重新烧开至豆腐熟即可。
分类:
汤类
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