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五花肉粉条
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初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
五花肉
250g
红薯粉条
1把
胡萝卜
1个
辅料
生抽
2勺
姜末
适量
豆瓣酱
半勺
五花肉粉条的做法步骤
1.
红薯粉条提前浸泡。
2.
浸泡后的红薯粉条放锅中煮,煮至没有硬芯。捞出放入凉水中。
3.
炒锅烧热放少许油即可,把五花肉放入锅中煸炒。
4.
五花肉炒出油,把油倒出一部分。
5.
锅中留少许底油,放姜末炒香。
6.
放半勺豆瓣酱炒香。
7.
放入胡萝卜翻炒。
8.
待胡萝卜炒软后,放入红薯粉条。
9.
放入小半碗水,倒入两勺生抽,翻炒均匀。
10.
红薯粉条提前煮过,已经熟了,所以这里再翻炒两分钟即可关火。
11.
五花肉炒粉条。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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