豆皮豆芽炒油菜

• 
  1.把油菜叶洗净、切条；豆皮切条。
• 
  2.把绿豆芽洗净，沥干水分。
• 
  3.热油，炒香葱花。
• 
  4.放入豆皮。
• 
  5.适量蚝油。
• 
  6.再加适量水。
• 
  7.烧开，煨制2分钟。
• 
  8.放入绿豆芽。
• 
  9.翻炒均匀，加盐调味。
• 
  10.放入油菜叶。
• 
  11.旺火，翻炒均匀，即可关火。
• 
  12.出锅装盘，即可上桌。

小窍门&温馨提示