菜谱
搜索
开胃空心菜梗
爱吃肉的妹子
发布
这道空心菜梗绝对是夏季白粥的绝佳配菜
简单
炒
酸咸
十分钟
食材明细
主料
空心菜梗
一把
辅料
蒜米
3颗
番茄
2个
白醋
1匙
蚝油
少量
花生油
适量
开胃空心菜梗的做法步骤
1.
菜梗洗净用手折成小段。
2.
把番茄切小块,蒜米切碎。
3.
炒锅加热再放油,放入蒜米小火爆香。
4.
加入菜梗和番茄翻炒十几秒,再加点白醋继续翻炒,然后加少许水用锅盖闷一下。
5.
最后放入耗油翻炒均匀即可出锅。
小窍门&温馨提示
先放醋那样菜梗更容易软烂,我们家喜欢吃很软的所以加锅盖闷一下,不喜欢太软的可以不闷,因为耗油也有咸味所以我就不放盐了。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
双椒木耳炒肉片
裙边滑蛋
虾皮炒卷心菜
里脊肉炒圆白菜
蒜蓉开背烤虾
土豆炖牛肉
茄子煲
虎皮蛋红烧肉
辣炒豆芽菜
韭菜炒虾皮
红烧肘肉莲藕
素炒三色丁
排骨炖香菇
家常豆腐
毛葱嫩炒肉丝
银鱼炒蛋
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
可乐鸡翅
红烧肉
糖醋排骨
鱼香肉丝
宫保鸡丁
麻婆豆腐
红烧排骨
回锅肉
麻辣香锅
水煮肉片
麻辣小龙虾
酸菜鱼
糖醋里脊
水煮鱼
辣子鸡
粉蒸肉
美食天下首页
map