绿跳蛙的做法步骤
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1.菠菜面团适量,排气,揉圆。分成两个剂子,分别揉圆。{做两个)
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2.红曲面团适量,排气揉圆。分成两个小剂子,揉圆。
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3.擀成约五六毫米厚圆片。
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4.红曲圆球放入。
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5.左石两边稍捏。
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6.中间露出红曲球。
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7.剪刀两侧沿边斜剪两刀。
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8.卷起贴在两侧。
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9.用剪刀两侧再剪两刀。
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10.折到前面当脚,用叉子压出花纹。
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11.用黑豆当眼。我一时没找到黑豆,就用了红豆。用吸管戳出鼻孔。
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12.哈哈,好可爱。
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13.上屉蒸十五分钟,焖五分钟。关火。取出儿子不等我拍照,吃了一个。😅
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14.成品。
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