菜谱
搜索
双喜临门福馒头
暮色影子
发布
过年做几个双喜的大馒头,看着都有喜洋洋的年味。红色是红曲粉天然的。祝福亲们新春佳节阖家安康喜气源源,财源茂盛天天有喜事。
初级
蒸
甜味
数小时
食材明细
主料
面粉
400g
辅料
酵母粉
4g
红曲粉
适量
温水
170ml
豆沙
适量
双喜临门福馒头的做法步骤
1.
温水把酵母粉先融化了,倒进面里和面,揉光密封发酵。
2.
发酵好的面要揉面排气。
3.
按扁面团包豆沙馅
4.
包好豆沙
5.
包的口向下
6.
红曲粉和的小面如图做喜字
7.
做好的喜字馒头
8.
有灯笼的馒头小元皮做灯笼,大元皮切丝,做灯笼的流苏。
9.
大火蒸20分钟。
10.
分享
小窍门&温馨提示
1,冬季面发酵比较慢,大约120分钟左右。
分类:
主食
面食
馒头花卷
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共10步)
你可能还喜欢
雪菜肉包
有福有財
蓝莓酱南瓜花卷
枣泥包
葱油拌面
蓝玫瑰馒头
酸辣肉卤刀削面
蚝油葱花蛋炒饭
红糖芝麻酱饼
黄金芝士意大利面
碎蛋三明治
香蕉肉桂饼
葱香馒头丁
油香饼
韭菜盒
菠菜素饺子
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
虾仁炒饭
鸡蛋面条
美龄粥
烤包子
甜水面
武汉热干面
排骨饭
腊肠饭
鸡汤面
韩式石锅拌饭
白馒头
蒸卤面
茴香饺子
羊肉手抓饭
西红柿打卤面
荠菜饺子
美食天下首页
map