奶黄球

• 
  1.主辅料：鸡蛋、澄面、奶粉、黄油、白糖、糕粉
• 
  2.鸡蛋打散，加入白糖搅拌均匀。
• 
  3.倒入软化的黄油。
• 
  4.将其充分的搅拌均匀。
• 
  5.加入澄面、奶粉搅匀。
• 
  6.加少量的糕粉（熟面粉），用糕粉调整粘稠度。
• 
  7.将其搅拌成细腻的面糊。
• 
  8.锅烧开水，把面糊放入旺火蒸10分钟。
• 
  9.10分钟后，把面糊上下翻拌均匀。
• 
  10.继续蒸10分钟左右。
• 
  11.这就是蒸好效果，晾凉。
• 
  12.将其团成球状，装盘即可食用。

小窍门&温馨提示