南瓜营养丰富，颜色漂亮，用它榨汁和面做成面条真是营养丰富没得说！有了九阳全自动面条机L10更是方便呢，一键全搞定，做成空心面，不但新颖漂亮，更是深受大家喜爱呢......以下是2个人的量
制作食材：面粉1平杯（200克），南瓜汁70克，南瓜适量，青椒2个，葱头半个，鸡蛋2个，孜然碎少许，盐适量，植物油适量，葱花少许，蒜末少许
厨具;九阳全自动面条L10，煮锅
制作过程;

1,2 南瓜一块，切片
3 放到料理机里，加少许水，打成糊状
4 滤汁备用
5 九阳全自动面条机换上空心面条模头，面粉加到面桶里，插好电源，拧好桶盖，按筋道面条，面条机开始工作，装好南瓜汁的量杯装在桶盖的置杯处
6 面条机经过搅拌、醒面后开始出面
7 出面全部出完，面条机停止工作

8 水开后煮面条，面条煮好后捞到凉水盆里过水
9 青椒洗净切丝、葱头切丝，鸡蛋打散备用
10 锅内入加入植物油，油温8成热时倒入蛋液煎至两面金黄，捞出备用
11 锅内余油里加入葱花爆香
12 加入葱头丝和青椒丝炒软，加入适量盐
13 捞入面条翻炒，加入炒好的鸡蛋翻炒，撒入少许孜然碎和蒜末翻炒均匀即可关火
14 炒好的空心面

宝妈小贴士;
1 空心面煮到8分熟再炒
2 喜欢颜色重的可加少许酱油

发表于2015-10-06 22:22:35