山楂具有消食积、活血祛瘀、活血调经的功效；冰糖具有和胃、健脾、润肺止咳的功效。

用山楂和冰糖做成的山楂果酱酸甜适口，可用于涂抹面包等食品，而且山楂果酱制作简便，不访一试。

主料：山楂600g

辅料：冰糖适量

山楂果酱的做法步骤：

1. 准备山楂和冰糖

2.山楂去蒂去核

3.把整理好的山楂放入水锅煮开。

4. 放入冰糖

5. 煮至棉软

6.为了口感更细腻，可用料理棒辅助搅拌成酱

小贴士：孕妇慎用

发表于2017-01-14 10:25:07