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南瓜是很温暖的一种食物~~~

生长不费力,储存期更是长之又长~~~~

似乎它就在厨房某个角落,静静地看着你亲睐别的食物~~等待你眸然回首发现它的存在~~~

是不是很像一个虽朴实,却更温暖踏实的暖男呢~~~~

“暖男”搭配醉人的酒酿,更暖人,也更动人~~

 

【酒酿南瓜园子】


原料:南瓜200g,糯米粉50g 

辅料:细砂糖20g,酒酿60g 

做法:

1、南瓜去皮,洗净,切块; 

2、上锅蒸熟,趁热捣成南瓜泥;

3、拌入适量糯米粉,细砂糖;

4、揉成南瓜面团,不用过度揉,能捏成团即可;

5、将南瓜面团捏成一个个小圆子;

6、锅里加水烧开,放入糯米小圆子;我喜欢喝酒酿汤,所以水放得有点多;

7、将圆子煮至浮起;

8、加入酒酿煮开;

9、装盘盛出即可食用。




碎碎念:

1、糯米粉要一点一点加,加多了粉,就要加点清水;


发表于2015-11-25 15:18:20

零零落落2011发布的日志

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