今天做一道创意的营养美食【豆奶烩什锦】

是从奶香西兰花得到启发，加入了豆制品，奶制品，蔬菜，主食

一道亦是汤亦是菜，营养全面的烩什锦推荐给大家

原料：黄豆，奶粉，西兰花，胡萝卜，年糕，白玉菇

调料：盐和鸡精

做法：1、准备原料

2、西兰花撕成小朵，年糕和胡萝卜切片

3、黄豆加奶粉用豆浆机打成豆奶

4、热锅凉油爆香葱花

5、加入白玉菇和胡萝卜翻炒成熟

6、加入豆奶后加盐和鸡精适量，糖一小勺调味

7、之后加入西兰花和年糕，小火煮至软烂，收汁即可

提示：豆奶自己做的很健康，可以用其他豆子或者牛奶

发表于2012-10-28 12:27:24