营养贴士:
茭白是水生的,和莲藕有相似的功效
秋天多吃有助于去秋燥
原料:茭白,胡萝卜,木耳
调料:蚝油,盐和鸡精
做法:1、准备原料
2、茭白和胡萝卜切丝
3、木耳泡发切丝
4、热锅凉油爆香葱花和辣椒后倒入茭白和胡萝卜翻炒,可以加些水
5、倒入蚝油翻炒均匀
6、加入木耳 盐和鸡精适量炒匀出锅
提示:炒的时候有点干 加些水进去
蚝油不要加太早或者锅很热就加 不然蚝油会糊锅
发表于2012-10-03 09:16:16