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营养贴士:

茭白是水生的,和莲藕有相似的功效

秋天多吃有助于去秋燥

原料:茭白,胡萝卜,木耳

调料:蚝油,盐和鸡精

做法:1、准备原料

2、茭白和胡萝卜切丝

3、木耳泡发切丝

4、热锅凉油爆香葱花和辣椒后倒入茭白和胡萝卜翻炒,可以加些水

5、倒入蚝油翻炒均匀

6、加入木耳 盐和鸡精适量炒匀出锅

提示:炒的时候有点干 加些水进去

蚝油不要加太早或者锅很热就加 不然蚝油会糊锅

发表于2012-10-03 09:16:16

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