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---肉粽披萨---



虽然端午节已经过去好多天了,可是,我家的冰箱里还存着一些粽子呢。这几天,我就在想着用粽子再创作点神马东东来吃吃,做什么呢?做什么才能让肉粽吃着与众不同呢?

能不能“中西合璧”一下下,能不能把粽子给做成披萨呢?嘿嘿,想到就试试看!今天啊,我就用这肉粽子做了几个小披萨。



你还别说,我把这几个肉粽做成了披萨,味道还真是与众不同。黏黏糯糯、咸香美味!冰箱里还有剩余肉粽的你,快来试试看,也尝尝这肉粽披萨的味道怎么样吧!



【肉粽披萨】

 

【材料】肉粽子4个,青豆、玉米、胡萝卜粒适量,番茄酱少许,披萨草少许,马苏里拉奶酪100,橄榄油适量。

【步骤】

1.肉粽备好,煮熟、晾凉。

2.青豆、玉米、胡萝卜粒室温待用。

3.马苏里拉奶酪切丁待用。

4.肉粽剥好。


5.用卫生手套按扁成自己喜欢的圆形或三角形等形状。

6.披萨盘抹橄榄油。(一定要抹油,否则烤好后取不出来)

7.肉粽放入披萨盘。

8.抹上一层番茄酱。


9.撒上少许披萨草。

10.撒上少许马苏里拉奶酪。

11.铺上一层青豆、玉米、胡萝卜粒。

12.再铺满马苏里拉奶酪。

13.入预热好的烤箱。

14.205度,6--8分钟。

15.期间可以打开烤箱门观察一下。

16.烤好的肉粽披萨用铲子取出,摆在粽叶上,撒上少许披萨草即可。


   一样可以有拉丝的哦~~~拉丝下面是香喷喷的肉粽哦~~~~


发表于2013-06-25 20:25:01

小厨飘香发布的日志

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