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巧克力冰激凌
 

 
 

       天气一天比一天热了,女儿每天放学都会吵吵着热啊、要吃冰激凌啊。前几天没来得及冻冰激凌桶,随便给孩子买了几个冰激凌,哪知道,这丫头尝了几口就不吃了,说难吃得狠。我拿过来尝尝,果然不如自己做的好吃。还是拿出冰激凌机,自己动手做吧,简简单单,美味又健康!

 
 

 
      

       这次做了巧克力冰激凌,做法更简单,连淡奶油都不用打发,几种配料混合均匀就倒入冰激凌桶,一二十分钟就做出了美味的巧克力冰激凌。口感顺滑、细腻,凉丝丝的美味,在炎热的夏季,很是享受呢!

 

 

【巧克力冰激凌】

 

【材料】巧克力酱80克,牛奶200克,淡奶油100克,白糖30克。

 

【步骤】

1.准备好巧克力酱和牛奶。

如果没有巧克力酱,可以将可可粉加一大勺热水化开加入牛奶。

2.巧克力酱和牛奶混合均匀。

3.倒入白糖(细砂糖)。

4.倒入淡奶油。

5.混合均匀后倒入冰激凌桶(需要提前冷冻12小时以上)。

6.盖上盖子,启动开关。

7.十几分钟后,冰激凌做好了。

8.挖出来享用吧!

 

用冰激凌机做冰激凌,材料不要放太多,因为搅拌过程会有膨胀哦~~~

 

 

用冰激凌机做出来的冰激凌,口感更加的细腻顺滑,一点冰碴都没有的呢!

 

发表于2013-06-17 13:57:57

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