十三滋味酱，

看到包装上的微辣二字，心里犯嘀咕：这是怎么样的微辣？

省事酱包，操作简单，来个十三滋味鸡翅，

顺手加两朵香菇，实在不习惯纯肉出菜。

味道还不错，微辣不辣嘴。。。

用料：十三滋味酱34克，鸡翅根500克，香菇2朵，葱2棵，姜1块，料酒适量，油少许。

香菇洗净切片，葱洗净切葱花，备用。

鸡翅根用清水洗去血水，备用。

锅烧热，倒入少许油，放入鸡翅根煸炒后，放入爆香。

放入十三滋味酱翻炒均匀后烹入料酒翻炒。加入香菇，翻炒均匀。

加热水没过鸡翅，大火烧开后转小火炖煮30分钟左右。

最后开中火把汤汁收浓，出锅装盘，撒葱花。

看起来不错的样子。。。。

发表于2022-01-29 09:49:31