带皮烘烤后的南瓜尝起来香甜浓郁，再搭配香脆的松子绝对是一款夏季精致的小食。

用料：老南瓜400克、松仁20克、罗勒10克、海盐1克、黑胡椒碎2克、橄榄油少许

制作过程：

1、南瓜洗净，切成滚刀厚片。

2、将南瓜片码入烤盘，磨入海盐、黑胡椒碎，淋上橄榄油拌匀。

3、烤箱预热至230C，入调过味的南瓜在中层烤10分钟微出香味。

4、撒入松仁续烤2分钟左右，取出撒罗勒碎即可。

发表于2014-04-23 15:01:10