心血来潮下网购了这台可爱小巧的压面机，生长在南方的我在来美天之前，除了饺子就没做其它的面食，更别说要自己做面条，以前看着好友们做出的漂亮面条，心里那个庠痒啊！哈哈。。。现在能有这么一个可爱的小东西来到我家，以后也可以多做做漂亮的面面啦！

 

 

昨天收到货后立刻动手做起来，家里正好有菠菜在，加了菠菜汁揉了一个硬面团，早上给女儿烧了一碗漂亮的绿色面条。（因为是第一次做面条，自己知道肯定有很多不足的地方，请好友们要多多指点哦！在这里先谢谢各位了！）

先在这里看一下这款压面机吧，是不是真的很小巧呢，而且还是分体式的，卖家还送了杂七杂八的一些小东西。清洗方面也不算麻烦，因为在压面时会洒上些面粉（这样出面更方便些），所以一般不会在机身上粘住面团，用完后只需拿湿抹布先擦拭表面，再拿刷子将多余的面粉刷干净就好，不能用水洗呢。好了，罗嗦完，开始做面条了～

 

 

 

 

 

爱心早餐：肉酱菠菜面+椰浆核桃露+香蕉火龙果

材料：菠菜、面粉、番茄酱肉末（附做法：宝宝爱蔬菜。。。肉酱拌菠菜）、椰汁、核桃、香蕉火龙果

椰浆核桃露做法：榨汁机中倒入一罐椰汁和一把核桃，一起打磨好，放锅里烧开即可

面条做法：

1～4、菠菜放水里烧熟，倒进榨汁机，打成糊糊，过滤出绿色汁水

5～8、面粉中倒入少量菠菜汁，搅拌成雪花状，再慢慢加些菠菜汁揉成光滑硬面团，省面10分钟，面团和水的比例应该是3：1

 

 

发表于2012-10-08 15:34:11