糯米华夫饼在日本很是流行了一段时间。因其是用糯米做的,更适合我们这些以米饭为主食成年人。做好的纯白色的华夫饼上,蘸上各种自己喜欢的酱料,简直是别种风味。
看起来好象不太容易做,其实简单得不得了,比普通的华夫饼还要简单,因为只需要两块粘糕就搞定啦!
这次的酱料我使用的是蜂米和掺了细砂糖的黑芝麻豆粉。
材料:
粘糕两块 蜂蜜少许 黑芝麻豆粉适量 细砂糖少许
步骤:
1 我使用的是买来的硬的粘糕块,需要放在微波里加热30秒左右使其变稍微软一些.如果您有软的粘糕的话,可以直接使用。大概每块粘糕40G左右.
2 将粘糕放在中火加热的饼模上,盖上盖子.中火一面烤1分半左右.
3 烤好后打开就是这样滴!白白的糯米华夫饼就做好啦!
4 撒上掺有细砂糖的黑芝麻豆粉,淋上蜂蜜.
非常中国风的白色糯米华夫饼完成!
发表于2012-12-13 07:10:33