西式餐必备的果蔬沙拉,采用的都是新鲜的蔬菜水果,搭配了鲜虾口味独具,加了点柚子和柠檬汁让口感升级。
材料:鲜虾、紫甘蓝、黄瓜、生菜、樱桃萝卜、小番茄、柚子、柠檬、沙拉酱
制作过程:
1、准备材料
2、鲜虾冰箱冷冻一下轻松剥壳,留下最后一节,在虾背部开一刀,去掉肠线
3、将虾在沸水里氽熟捞出
4、樱桃萝卜切成小圆片
5、黄瓜切成小圆生
6、紫甘蓝切成细丝
7、生菜也切成细丝
8、小番茄对半切开
9、柚子肉剥成小粒
10、把所有材料放入大碗,挤入少拉酱
11、挤入一点柠檬汁拌匀
12、装盘即可
发表于2013-01-02 09:35:56