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2009-12-22加入

小版的菜谱

共110篇

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鸡蛋羹

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原料：鸡蛋、盐、葱花、酱油、花生碎。

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蒜香粉丝蒸带子

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原料：带子、自制蒜茸酱、粉丝、老抽、葱花。

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椒盐九肚鱼

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原料：九肚鱼、蛋黄、姜米、炸蒜茸、炸蒜茸、红辣椒粒、胡椒粉、椒盐。

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可乐鸡

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原料：鲜鸡、可乐、葱段、姜片、蒜片、花椒、八角、料酒、酱油、盐、胡椒粉。

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韭菜炒鸡蛋

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原料：韭菜、鸡蛋、盐、鸡精。

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五彩素丝炒鳝鱼

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原料：鳝鱼、青椒、红椒、水发香菇、姜丝、洋葱、料酒、淀粉水、香油、鸡粉、胡椒粉、盐。

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家常酿苦瓜

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原料：苦瓜、猪肉、水发虾米、水发香菇、蛋清、姜米、葱末、淀粉。

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水煮虾

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原料：中虾、金针菇、五香粉、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、酱油、糖、鸡粉、盐、胡椒粉、葱白、姜片、蒜末、清汤。

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五彩豆腐

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原料：豆腐、火腿、胡萝卜、鲜香菇、芦笋、马蹄、蒜茸、美极鲜酱油、盐、糖、鸡粉、蚝油、橄榄油、淀粉水。

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美味鲩鱼

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原料：鲩鱼、金针菇、蛋清、胡萝卜条、姜丝。

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