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蒜香粉丝蒸带子

蒜香粉丝蒸带子的做法

1张图片

食材明细

主料

带子 3只

辅料

粉丝适量

配料

自制蒜茸酱 适量
老抽 1/2汤匙
葱花适量

蒜香口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜香粉丝蒸带子的做法步骤

1
粉丝泡软切小段待用。
2
粉丝调上蒜茸酱和老抽拌匀备用。
3
带子开成两边，去除内脏。
4
如图用剪刀把外壳修成一个圆形洗净。
5
剪好的带子切上花刀。
6
把切好的带子摆在蒸盘上。
7
将蒜茸酱淋在摆好的带子上。
8
把调好滴粉丝均匀的放在每半带上面。
9
蒸锅烧水，待水开后；放上带子，大火蒸至熟。
10
将原汤倒入葱花；再把葱花淋上每半带子上面即可！

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