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乡巴佬卤蛋

原料：鸡蛋、啤酒、老抽、生抽、红糖、耗油、八角、桂平、干辣椒、花椒、香叶、草果、生姜。

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川味卤菜

原料：鸡翅、藕片、友加川味卤料、猪油、水。

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老卤汤卤肉

原料：猪蹄、后腿肉、老卤汤。

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独家

香糟卤毛豆

原料：毛豆、香糟卤、凉白开、盐。

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独家

香糟卤鸡爪

原料：鸡爪、香糟卤、凉开水、料酒。

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卤鸡蛋

原料：鸡蛋、老卤汁、八角、桂皮、干红辣椒、草果、姜、盐、白糖、十三香、蚝油、生抽、黄酒。

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独家

辣卤牛肉

原料：牛腱、玉米油、姜、花椒、麻椒、干红辣椒、香叶、桂皮、冰糖、郫县豆瓣酱、黄豆酱、盐、生抽、老抽、蒜。

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独家

卤牛肉饭

原料：牛肉、鸭蛋、八角、姜片、桂皮、香叶、生抽、盐、料酒。

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酱鸭掌

原料：鸭掌、姜片、蒜、干辣椒、八角、香叶、小茴、桂皮、草果、陈皮、白蒄、香菜籽、甘草、水、酱油、老抽、料酒、糖、胡椒粉。

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独家

家常卤牛肉

原料：牛腱、五香粉、生姜、葱花、老干妈辣椒酱、盐、老抽。

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