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枸杞芝麻花卷
枸杞芝麻花卷的做法步骤
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1把面粉，水，枸杞粉（枸杞粉就是把枸杞子用料理机打成粉，然后过一下筛），糖，酵母粉混合和成光滑适当的面团。盖上保鲜膜。 -
2发酵至2.5倍大。
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3发酵好的面团重新揉匀排气后擀成薄一点的长方片。
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4均匀的刷上一层植物油，撒上椒盐和黑芝麻。
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5从上至下叠起来。
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6切成小段。
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7两个叠在一起，用筷子在中间压一下。如图所示
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8稍醒一会儿，抻长两端。
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9对折起来，把一根筷子穿在中间。
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10把筷子转一圈。花卷生坯就做好了。
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11做好的生坯再醒发20分钟，放入蒸锅上蒸20分钟即成。
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12成品图
