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花生酥

花生酥的做法

1张图片

“这个花生酥是根据君之的方子做的，烤完杯具性滴裂开了，不过不影响酥酥的口感，果真很好吃！”

食材明细

主料

低筋面粉 200g
花生酱 130g

辅料

植物油 100ml
糖粉 80g
泡打粉 1/2勺
盐 1/4勺

原味口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

花生酥的做法步骤

1
花生酱中加入植物油，用打蛋器搅打，至混合均匀。加入糖粉，继续搅打均匀后加入盐，搅拌均匀。
2
将低筋面粉和泡打粉混合过筛，加入上面的混合物中，揉成面团。再取一小块，揉成圆柱形，放到烤盘上。
3
用叉子在表面压出花纹，同时烤箱预热180度，18分钟。

来自美食天下艾李思的作品

所属分类：烘焙

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