大馄饨
大馄饨的做法步骤
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1将韭菜,葱,大蒜,择干净,分成长度适中的段,洗干净,切成沫,备用。 -
2将买来的五花肉洗干净,剁成肉糜,将生姜切成沫,放入盆中,拌入切好的韭菜,葱,大蒜,加入适量的盐,耗油,味精,酱油拌匀。 -
3将陷包入馄饨皮内,包法自愿,想怎么包就怎么包,我是这么包的.. -
4锅内装水,烧开后下入包好的馄饨。 -
5洗一点香菜,手撕成小段,将煮好的馄饨盛入盆中,撒上撕成小段的香菜,淋点麻油。 -
6口味重的同志们,可以另外拿个小碗装点醋,生抽,麻油。






